En la web Mejor con salud encuentro este licuado especialmente adecuado para los diabéticos. La base se compone de verdura de hoja verde (la espinaca y el apio), a la que se le añade el componente endulzante (zanahoria y manzana). Opcionalmente se propone añadirle pepino que es un alimento antidiabetógeno muy adecuado para los diabéticos.
Ingredientes:
- 3 puñados de espinacas
- 2 tallos de apio
- 1 zanahoria
- 1 Manzana verde
- 1 pepino (opcional)
- cuchillo
- tabla de cortar
- Licuadora
- Vaso
- Limpia bien todos los ingredientes
- Quita las semillas de la manzana
- Licua
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