La vitamina E y la diabetes tipo 2

El Dr. Cousens (2010) señala que "los diabéticos tienen una gran necesidad de vitamina E". También Molina (s/f) advierte que la vitamina E es muy importante para la diabetes tipo 2. 

Según el Dr. Cousens (2010) la vitamina E:

• reduce la glicosilación
• mejora la sensibilidad a la insulina
• inhibe la formación de coágulos de plaquetas
• regula el calcio y el magnesio intracelular en los vasos sanguíneos.
• ayuda a prevenir la oxidación
• mejora la acción de la insulina
• previene muchas de las complicaciones crónicas de la diabetes como las neuropatías.

Según Molina (s/f) "se ha demostrado que esta vitamina ayuda a prevenir el cáncer, ya que es muy poderosa combatiendo la oxidación de las células".

Según Molina (s/f) "la vitamina E la puedes encontrar en abundancia en los frutos secos. Los frutos secos que una persona con diabetes tipo 2 puede comer son las avellanas, las almendras, las nueces, los cacahuates o maníes, los pistachos, entre otros". Molina no recomienda consumir más de 30 gramos de frutos secos al día, ya que puede resultar perjudiciales. ¿por qué? no lo explica..

Entre esos frutos secos que menciona Molina (s/f), recomienda especialmente las nueces y los pistachos. Las nueces, además de proporcionar vitamina E, es de gran ayuda al reducir la resistencia a la insulina. Y los pistachos te van a ayudar a reducir la glucosa en la sangre después de las comidas.

Según el Dr. Cousens "es importante que se utilice la vitamina E natural que posee todos los tocoferoles y tocotrienoles".

Fuentes:

MOLINA, DANIELA: ¿Cuáles son las mejores vitaminas para diabéticos tipo 2?, en Curando tu diabetes [Blog] Cómo tratar la diabetes tipo 2 de forma natural http://curandotudiabetes.com/cuales-son-las-mejores-vitaminas-para-diabeticos-tipo-2/